Craft Coffee Journal

Every shot, perfectly recorded.

Shotbook hilft ernsthaften Heimbaristas, jeden Espresso und Filter-Kaffee zu protokollieren — Dosis, Ratio, Zeit, Geschmack — damit du schneller einstellst und jedes Mal besser brühst.

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ESPRESSO 02. Mai
Pedro Sagastume
Five Elephant · Honduras
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FILTER
Kaffee
Zubereitung
Bewertung
RÖSTER
Five Elephant
KAFFEE NAME
Pedro Sagastume
HERKUNFT
Honduras
RÖSTGRAD
Hell
Mittel
PROZESS
Washed
Natural
Honey
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ESPRESSO 02. Mai 2026
Pedro Sagastume
Five Elephant · Honduras · Hell
8
Gesamtbewertung
Kaffee18.0g
Ertrag38.0g
Ratio1:2.1
Zeit29s
Mahlgrad12.5

Features

Gebaut fürs Handwerk,
nicht den schnellen Schluck.

Jedes Detail, das einem ernsthaften Heimbarista wichtig ist — in einer fokussierten App.

Ratio Intelligence

Visuelle Extraktionszonen (Ristretto → Lungo) führen dich zur idealen 1:2-Espresso-Ratio. Filter-Brühs zeigen methodenspezifische Richtwerte.

Vollständiges Brew-Logging

Espresso und alle Filtermethoden. Protokolliere Röster, Herkunft, Prozess, Dosis, Ertrag, Mahlgrad, Temperatur und Zeit — alles in einem Ablauf.

Geschmacksbewertung

Bewerte jeden Aufguss von 10. Füge Tasting Notes, Aromatags und ein Foto hinzu. Baue über die Zeit eine Bibliothek deiner besten Shots auf.

Integrierter Timer

Starte den Extraktions-Timer direkt aus dem Brew-Formular. Nie mehr den Überblick über die Bezugszeit verlieren, während du Dosis und Mahlgrad einstellst.

Dark & Light Mode

Eine warme Espresso-Palette, die bei jedem Licht funktioniert. Perfekt für das frühe Morgendial-in oder abendliche Verkostungssessions.

Pro — Demnächst

Statistiken & Trends, Paketscanner (Röster & Herkunft automatisch ausfüllen), erweiterter Export und mehr. Trag dich in die Warteliste für Frühzugang ein.

Die App

Jedes Detail, wunderschön protokolliert.

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Pedro Sagastume
Five Elephant · Honduras
Ratio 1:2.1   Zeit 29s
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Bonanza · Äthiopien
Ratio 1:16.7   Zeit 3m
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Nomad · Kolumbien
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ESPRESSO
FILTER
Zubereitung
Bewertung
KAFFEE (g)
18.0
ERTRAG (g)
38.0
RATIO
1:2.1
Ideal
1:1 1:2 1:4
ZEIT (s)
29
Timer
Ratio-Führung
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Pedro Sagastume
Five Elephant · Honduras
Ratio 1:2.1   Zeit 29s
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Yirgacheffe Kochere
Bonanza · Äthiopien
Ratio 1:16.7   Zeit 3m
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ESPRESSO30. Apr.
Kenya Kiambu AA
The Barn · Kenia
Ratio 1:2.2   Zeit 31s
7/10
Dark Mode
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ESPRESSO02. Mai
Pedro Sagastume
Five Elephant · Honduras
8
GESAMTBEWERTUNG
Kaffee18.0g
Ertrag38.0g
Ratio1:2.1
Zeit29s
Mahlgrad12.5
Brew-Detail

Über uns

Von einem Heimbarista, für Heimbaristas.

Shotbook entstand aus persönlicher Frustration — Tabellenkalkulationen waren umständlich, Notiz-Apps chaotisch, und keine bestehende Kaffee-App hatte das richtige Detailniveau, ohne dabei zu überwältigen.

Das Ziel ist einfach: ein fokussiertes, ablenkungsfreies Journal, das dir hilft, dich zu erinnern, was funktioniert hat, zu verstehen warum — und morgen besser zu brühen.

Mit Sorgfalt gemacht von Michael Timofeev.

Espresso
+ Filter-Unterstützung — V60, Chemex, AeroPress, Kalita, French Press, Moka Pot, Cold Brew
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Das Kern-Journal ist für immer kostenlos. Pro-Funktionen kommen bald.
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FAQ

Häufige Fragen.

Ist Shotbook kostenlos? ⌄

Ja — die Kern-App ist vollständig kostenlos. Du kannst unbegrenzte Espresso- und Filter-Brühs protokollieren, bewerten, Notizen hinzufügen und alle Kernfunktionen ohne Kosten nutzen. Ein Pro-Tier mit Statistiken, einem Paketscanner und erweitertem Export kommt bald.

Wo werden meine Daten gespeichert? ⌄

Alle Brew-Daten werden lokal auf deinem Gerät mit AsyncStorage gespeichert. Kein Konto erforderlich — nichts wird an einen Server gesendet. Dein Kaffee-Tagebuch bleibt deins.

Welche Zubereitungsmethoden werden unterstützt? ⌄

Espresso und alle wichtigen Filtermethoden: V60, Chemex, AeroPress, Kalita Wave, French Press, Moka Pot und Cold Brew. Jede Methode zeigt methodenspezifische Ratio-Bereiche.

Gibt es eine iOS-Version? ⌄

Shotbook startet zuerst auf Android. Eine iOS-Version ist in Arbeit — trag deine E-Mail oben ein und wir benachrichtigen dich, sobald sie im App Store verfügbar ist.

Was macht die Ratio-Zonen-Funktion? ⌄

Während du Dosis und Ertrag eingibst, berechnet Shotbook die Extraktionsratio in Echtzeit und zeigt, in welcher Zone du dich befindest — Ristretto, Ideal, Lungo usw. — mit einem visuellen Fortschrittsbalken. Ein Tooltip erklärt die Bedeutung der Ratio, damit du sicher einstellst.

Was kommt in Pro? ⌄

Pro wird beinhalten: Brew-Statistiken & Trends (Ratio über Zeit, Durchschnittsbewertung nach Röster, Extraktionsdiagramm), einen Paketscanner, der Röster & Herkunft automatisch aus der Verpackung ausfüllt, erweiterten Export (CSV/JSON) und eine Herkunftskarte. Trag dich in die Warteliste ein, um als Erster benachrichtigt zu werden.